VELP · Анализаторы физико-химических свойств
Испытание продукта без предварительного выделения жира
Сравнение рецептур и устойчивости к окислению.
О ПРИБОРЕ
OXITEST — Испытание продукта без предварительного выделения жира. Сравнение рецептур и устойчивости к окислению.
В подтверждённой области применения — продукты: Бисквиты / печенье, Картофельные чипсы, Корм для домашних животных, Майонез, Мясо; показатели: Индукционный период окисления.
Метод измерения — ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ. Конкретная применимость определяется продуктом, показателем и выбранной методикой.
ВОЗМОЖНОСТИ
Решает конкретную аналитическую задачу в составе лабораторного или производственного контроля.
Контролируемые показатели: Индукционный период окисления.
Подтверждённые применения включают: Бисквиты / печенье, Картофельные чипсы, Корм для домашних животных, Майонез.
Предназначен для регулярной лабораторной работы с контролируемой подготовкой пробы и методикой.
ПОДБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Укажите продукт, показатели контроля и количество проб. Инженер MAES проверит метод, конфигурацию и применимость прибора.
