О ПРИБОРЕ
Что важно знать
OenoFoss 2 — Компактный контроль сусла, брожения и вина. Этанол, сахара, кислоты и pH по матрице.
В подтверждённой области применения — продукты: Вино; показатели: Альфа-аминный азот, Аммиак, Плотность, Этанол, Фруктоза.
Метод измерения — FTIR. Конкретная применимость определяется продуктом, показателем и выбранной методикой.



